Daniel Flores: Este sistema acuícola aumenta hasta 80 toneladas la producción de peces

 

El experto en acuicultura, Daniel Alejandro Flores Nava menciona que en el sector es necesario tener métodos innovadores que mejoren el cultivo de plantas acuáticas y peces para enriquecer la productividad. De esta manera, se pueden acelerar los procesos y obtener ingresos de mayor aprovechamiento con menores gastos.

Para lograr una buena producción y mejorar la calidad de los cultivos, se necesitan sistemas de recirculación que generalmente, están compuestos por grandes depósitos de agua, bombas, tuberías y una unidad de tratamiento de agua.

Daniel Flores, considera que es de suma importancia enfocarse en la cría de distintos tipos de peces en altas densidades con el objetivo de obtener un ambiente de crianza controlable.

Hay un esquema de recirculación que es escuchó originalmente en Estados Unidos hace diez años, sin embargo, es conocido mundialmente y aprovechado en varios países. Se trata del IPRS Sistema In Pond Raceway System.

Consiste en el cultivo de peces de un tanque construido que ocupa aproximadamente tres hectáreas y adentro hay varios tanques de concreto. Permite la mezcla y movimiento del agua como si fuera un río.

La tecnología IPRS ofrece el potencial de duplicar o triplicar la producción de estanques tradicionales, hasta 70-80 toneladas por hectárea.